Guilherme Luis da Silva Tambellini

Guilherme Luis da Silva Tambellini

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Publicações

  • Possibilidade de exigência de amostras no pregão

    17/06/2011 10:33 1

    No pregão, apesar de não existir previsão legal expressa, é possível a exigência de apresentação de amostras. A avaliação (ou análise) sensorial de amostras pressupõe a fixação de critérios de aceitabilidade de julgamento, necessariamente objetivos.